Что покупать на книжной ярмарке "Нон/Фикшн". Выбор Forbes

"Денис Песков совершил невозможное, выбрав из 13 000 новинок, представленных на ярмарке, 12 по-настоящему стоящих книг" - пишет Forbes. "Рассказ о том, как изменялись тело и организм человека и как они реагируют на современные реалии (плохо и неадекватно). Прямохождение на двух ногах подарили нам один букет напастей, промышленная и научная революции в области приготовления пищи — целую россыпь других. Остеопороз, диабет, боли внизу спины, ожирение и другие болезни — наша расплата за тот образ жизни, который ведет современный человек. Да, о чем-то подобном пишут то тут, то там, но только здесь все отлажено в единое захватывающее повествование, изредка прерываемое раскрывающими глаза виньетками вроде «давайте посмотрим, как наш организм справится со 100 граммами яблока и 56-граммовой пачкой фруктовых роллов с экстрактом яблока»? Читается как детектив. Ну и вопрос на засыпку: сколько калорий требуется, чтобы вырастить ребенка? По уверению Либермана, на то, чтобы вырастить человека до взрослого возраста в 18 лет, требуется 12 000 000 000 калорий. Для справки: это вдвое больше, чем для шимпанзе. В общем, просто находка". По материалам: http://www.forbes.ru/forbeslife-photogallery/353499-chto-pokupat-na-knizhnoy-yarmarke-nonfikshn-vybor-forbes?photo=2